藍火手札

有人送了顆柚子，但是爺偏不愛吃柚子，因為得拔、得掰、得剝，吃著麻煩！想在家的時候，俺娘都剝好了放著，要吃就吃，方便著！不過，人家送的咩！就算嫌麻煩不愛吃，也不能浪費了！所以，乾脆拿來做個“蜂蜜柚子茶”！看著也要冬天了，做個柚子茶，天冷了可以暖暖！如果不幸咳嗽了，還有止咳化痰的功能呢！呵呵～

先把柚子泡到溫鹽水裡，然後拿小塊菜瓜布刷刷幫柚子好好的洗個澡，最後放著晾乾它。

算算好久沒做獅子頭，大概三四年了吧！來了上海都兩年半多了，在台灣的時候大概也是一年半載沒做那麼麻煩的東西。這兩年，一直很想做，但是一直都沒有動手。所以今天閒閒就來做個獅子頭吃吃吧！

買了一塊板豆腐，之前都是用炸粉絲和在肉餡裡的，為了能吸住肉汁以免丸子太柴。不過，今天換個板豆腐試試，因為有牛有雞，沒太多肉汁可以吸。

和完才發現，難怪人家說豆腐要在加肉的之前先搗碎，因為板豆腐裡面是很嫩，跟肉拌一拌就和一起了；但是它的表面比較粗不容易碎，沒先弄碎會留下一堆豆腐皮塊。

People & peoples are waiting.

Waiting for what? Waiting for a future, a concept, a new legend!

Would it be? Maybe, or may not be!

来到上海好久，Pixnet也是搭CRH一族的^*1，所以好久没上了........很想念！

CRH - 和諧號是中華人民共和國鐵道部對中國鐵路高速（CRH）動車組，就是说......被和谐了！

最近不知道為何，開始想玩黑白攝影，不是那種拍完再轉檔的黑白而是直接用黑白拍攝的黑白攝影。有這種念頭也不是第一次了，去年底本來也想來嘗試黑白攝影，不過每次都被想留住所有色彩的想法給阻擋了。不過還是想開始來嘗試一下......

黑與白......全一與全零的交會，世上最美的色彩組合，讓人類的想像可以無限發揮...........

這是給M01用的專用圖像! 哈哈~

不過後來我才發現, 原來他本來的"無圖示"是用文字模式的, 所以解析度跟我電腦不一樣的, 就會被看出來! 唉~~

最近一直很想做個廣東泡菜，但是老實說，又很懶得去買菜！昨天下午終於下定決心來做個泡菜吃吃吧！

走路到附近的菜市場，到菜市場裡繞了一圈，大概的先看了幾樣菜，順便也把晚餐的食材也看了一下！最近老是在吃便當，昨天又跟朋友跑去美術館吃了一頓好料的，身體健康要注意呀！想想既然自己要做廣東泡菜，材料會有紅白蘿蔔，那就在加點東西來煮個清淡一點的湯好了。決定好了之後，便先到市場旁的全聯買些生活用品，順到找找有沒有可以一起買的東西；話說，最近家裡的醋用完了！剩下的採購行程就不在細說了，直接進入主題吧！

今天準備的材料有....

話說禮拜四要上台北出差，因為很久沒回家了，所以就跟老闆請個禮拜五，昨天出差完就直接回家了。

在這次去上海前一天，逛街逛著在一間舊舊的文具店裡看到了一件很感興趣的東西！BEE的撲克牌，記得我外公在世的時候，都是用BEE的撲克牌；小時候，他最喜歡在我的腿上洗牌！啪~啪~啪~啪~的感覺，小時候一直覺得很有趣！突然好一陣子沒上山去看外公了，所以就把架上僅存的兩副撲克牌拿了下來，直接二話不說付錢！老實講，紙質的撲克牌一副要九十幾塊，對某些人來說真的是有點小貴；不過只要摸過的人，我想就不會覺得他貴了！畢竟這是人家賭場裡用的牌，質感真的沒話說！所以看到有兩副，我自己買了一副，另一副想等改天回家的時候拿到山上去放在我外公的骨灰罈旁邊。

因為難得有機會，本來想說禮拜五叫我弟弟載我上山去看一下我外公，順便將撲克牌放上去。沒想到，家裡突然禮拜四決定要上山掃墓，禮拜五一早大家一起就上山了。到了陽明山公墓外時，我們看到了一個看板，驟然覺得今天上來真是對了！看板上寫著“3/21,22,28,29,4/4,5 禁止車輛上山”！每年上來總是人多到一個不行，又擠又煩，車子也只能停在下面的停車場裡，那還是指如果有車位的話！所以今天還真是來對了，呵呵呵～上靈塔請外公的時候，我便將買的牌那上去跟我弟之前買的那副換過，然後把原來那副跟金紙一起燒了！離開的時候，他們又說要在山上吃午餐，真討厭每次都在山上吃那堆東西，又貴又........

中午到了陽明山上的一間餐廳吃，看來他們家應該是只供晚餐的，還是因為今天是禮拜五呢？店裡就只有我們一桌的客人！聽說這間店很有趣，他們不供應單賣飲料，只供應餐點，而且是那種大桌菜的餐點！我說老闆呀！你也真是太浪費你家的View了吧！這裡可以看見半個大台北耶！賣賣茶點，下午跟傍晚應該會很好賺吧！OK~不想廢話太多！這家店的餐點還是菜單都不是我的重點！話說我跟我弟吃完了飯就在餐廳裡四處晃，看看風景看看哪裡可以拍拍照！突然，我們在欄杆下面一棵樹的樹幹看到了一隻螳螂，老實講我們都沒看過那麼大隻的螳螂，我跟我弟就一直研究牠到底在做甚麼，另外一面嘆息....我的A-700、T-100、甚至K-800通通都......沒帶 = = 哇咧！搞甚麼，想拍都沒得拍！在我們兩個不斷抱怨的時候，忽然耳旁傳來一道破風聲，就看著眼前一到黑影閃過，接著就是咚的好大一聲！我轉頭看，就看到地上躺了一隻五色鳥！天呀~如果我那時候頭再探出去一點點，牠應該就直挺挺的插在我腦門上了吧！

話說二月的男人幫一直借不到，好不容易到了禮拜四才看到放在書架上，當然二話不說就把它抓下來了！晚上在看的時候，看到幾頁手錶的介紹。其實從好幾年前就想買隻SEIKO，基本預算放在15000~20000上下，但是一直不知道該不該出手，雖然看了很多錶，可是還是很困惑，因此想買手錶這件事就一直懸在心裡，至於品牌也是一直鎖定SEIKO。那天在看雜誌的時候，很快的翻過那兩頁手錶介紹，因為放眼望去沒看到SEIKO的；突然眼睛好像被什麼閃到就往回翻兩頁，就看到一隻小小的黑表上金框的躺在那哩，往旁邊一看......Alba AF8L90X。之前有看過幾款Alba的，雖然知道它是SEIKO旗下公司，但是一直不知道他的品質如何，所以一直沒有考慮。那天被閃到之後，就開始拼命的看那隻錶的資料，還有關於Alba的討論，發現其實還是有些使用者覺得Alba算不錯的入手品，所以就越來越心動。老實說，當時看雜誌只是覺得那隻錶它的金色與黑色配色不錯看，後來查資料才知道原來是09年情人節款，資料再繼續往後看下去又發現....500隻.....限量....！我想大家應該都一樣，對限量兩個字會有所......"反應"，更何況是自己想要了的東西！因此，今天就去到處找看看哪裡有賣，想找看看有沒有實體可以做參考，沒想到在三越被我找到其中一個櫃有放一隻。試帶之後發現，其實那隻錶並不像一般照片上的是黑色的，應該算是鐵灰色！我本身是滿討厭金色的東西，不過時在是那兩個顏色配起來之後，金色的感覺並不像一般那樣俗氣，所以更是讓我越加心動；上上下下了幾次，考慮來考慮去的，終於我還是決定了...................買下去！後面不專業的小開箱跟大家分享一下。

型號 : AF8L90X
錶面 : 黑色面盤加金框 三環計時碼錶功能 高硬度抗磨損藍寶石水晶鏡面

上禮拜突然收到美國客戶的信，說想去上海參觀參觀！很不幸的......我居然被對方點到名了......奇怪咧！你去就好了，幹嘛還要我去咧！出差簽呈送上去，本來還很期待被打槍回來；沒想到居然過了......無言！既然逃不掉就只好乖乖的去了！因為行程有點趕，所以禮拜二請了一天假去買些人民幣......1:5.09！哇咧！吃人喔！真後悔我前兩個月把人民幣賣掉了。買個兩千塊還花了我一萬多......淌血呀！

既然都請了一天假，要調整的基金跟要買的人民幣都買完了，那剩下的時間就......煮個菜吧！自己在外面住，最方便的就是沒事煮個一鍋吃他的五天一個禮拜的份量！打開冰箱裏頭還剩下禮拜天買的幾個馬鈴薯、兩條紅蘿蔔跟一顆洋蔥，就全部拿出來加上上禮拜的雞腿跟高湯煮個咖哩雞吧！話說，之前看到有人說在咖哩裏面放玉米味道不錯；反正這次的料不算多，上次有買三個浩克罐頭想煮玉米湯喝的，就開了一罐加進去！當然啦！因為不是用玉米直接刨下來的，用的是玉米罐頭，所以在加進去之前我先洗了一下那些玉米！因為我很討厭玉米罐頭裏面那個“汁”的味道！雞的部份因為先泡過酒又煎過，所以外面有咖哩的香味裏面也有一點點的酒香！大約中午左右，喀哩就煮好了；不過我沒吃，因為本來就打算說中午來吃個煎餃，所以又把冰庫裏的水餃拿出來煎了一些！咖哩就先給它悶到晚上再說吧！

的確，跑個幾間銀行和煮煮東西並不會把人弄到......全身痠痛！會發生全身痠痛是因為......下午真的太無聊了，完全不知道要做甚麼，該回的e-Mail也回的差不多了（我還真乖耶！放假在家裏還工作！），所以就想說來打掃家裏頭吧！（後來我才想到說......今天天去那麼好，我幹嘛不去外面跑跑拍拍照，最近盯上了“中縣之美”攝影展，想說賺點外快！）因為有段時間沒打掃了，我家這裏的風沙又很大，所以地上的磁磚很容易就黏的黑黑髒髒的！因此就很努力的把家裏全部掃了一遍，每個地方又拖了兩三遍！應該是有段時間沒運動了吧........實在是尤其是今天早上起床.....全身好像被人打過了一遍.....差點沒死掉！害我想起了昨天看的小說裏，曾經被用鐵鎚打得半死的老馬！

人呀！平時還是應該多運動呀！唉~~~

因為住在台中，消費券當然要拿來抽豪宅嚕！昨天買菜買些日常用品已經花了一千五再加上之前的部份，一份三千已經有了。今天又去再花另外一部份，過年回台北從我娘那裡凹來的；當然啦！說凹一定是不可能凹得到的！話說我的消費券在還沒領到之前就已經被娘徵收了，是因為想回來抽豪宅，所以才跟她換了四千塊的消費券，五千大洋換四千塊，應該是我被凹吧！不過，平時就很少花錢的我，突然要我花七千多塊老實講還真的不容易呀！所以今天就跑去買了一個想換很久的十人份電鍋跟一隻小隻的果汁(研磨)機。想買電鍋是因為之前的六人用電鍋真的很難用，想燉個湯東西都要東喬西喬的。想買果汁(研磨)機(我之所以不用“調理機”這個名字是因為它真的很小，可能只能打一杯果汁吧！)，是因為很久以前就想買壹台調理機，但是調理機又很貴，實在買不下手！不過，現在這個小小的剛好打一杯果汁的對我就很方便了！無論是我要煮青醬還是紅醬義大利麵，我都不用像以前一樣一直剁剁剁地把蕃茄或是堅果剁碎；東西又容易跑來跑去，像蕃茄的汁有時候又會浪費掉。另外做肉丸或獅子頭時要加進碎的冷凍蔬菜我也可以直接用磨的，不用再慢慢的用剁的;其實那個樣子很好笑，因為像青豆或玉米都會跑來跑去！我又是個犯賤的人，喜歡自己慢慢弄，絞肉用自己用兩把菜刀慢慢的剁！不過現在有了這個小機器，很多東西弄起來都可以方便多了！

今日花費 ─ 五張消費券！ 再花個一張，就可以去投遞了！希望可以抽到豪宅！

跳躍的音符自心中響起 
這是我對妳愛的旋律